Über Uns
Willkommen in unserem Familienbetrieb
Bei uns wird alles selbst gemacht! Wir, Margit, Hannes und Lukas, betreiben gemeinsam unser Restaurant am Attersee. Seniorchef Hannes macht eigenhändig das beliebte Tauer-Eis, Mutter Margit kümmert sich um die Kulinarik und die Männer der Familie produzieren zusätzlich Qualitätsweine am südburgenländischen Eisenberg.
Wir legen Wert auf Regionalität! So beziehen wir die Milch für das Eis von Bauern in Unterach am Attersee, kaufen Lebensmittel von Händlern und Produzenten in der Region.
Wir unterstützen kleine Betriebe!
Seit der Gründung des Restaurants im Jahr 1981 wird das Schankbier von der Privatbrauerei Schnaitl in Gundertshausen im Innviertel bezogen.
Wir entwickeln uns gemeinsam weiter! Die jahrzehntelangen Erfahrungen von Margit und Hannes in puncto Restaurant, Eis und Wein werden nach und nach an den Nachfolger Lukas weitergegeben. Bewährtes bleibt bestehen, doch Schritt für Schritt werden neue Ideen ausprobiert.
Und natürlich sind auch die Enkerl schon interessiert und helfen mit wo’s geht!